準グランプリ受賞
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尼崎 中華そば やきめし
大正元年(1912) 於神戸元居留地創業
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≪メイドイン尼崎コンペ≫
尼崎商工会議所にて、中央三和出屋敷商業地区まちづくり協議会さん主催
【第8回メイドイン尼崎コンペ】
が開催されました。
【伝統の一皿】部門にて「追い足し熟成醤油の中華そば」を
準グランプリ
に選出して頂きました。
残念ながらグランプリとはなりませんでしたが、尼崎の人なら誰もが知る有名店【かき金】さんがグランプリなら仕方ありません。
それよりも、何よりも、追い足し継ぎ足し来れたのは、沢山のご家族が何代にも渡ってお召し上がり下さったお陰です。
お客様に召し上がり続けて来て頂いたからこそ約100年途切れることなく「追い足し熟成ダレ」を続けて来れました。
今日までお客様に作って来て頂いたと言っても過言ではありません。
感謝カンシャの準グランプリでした。選出して頂いた関係者の皆さま、推薦して下さった沢山の方々、本当にありがとうございました。
これからもこの準グランプリに恥じぬよう精進していく所存でございます。変わらぬお引き立てを賜りますよう宜しくお願いいたします。
本当にありがとうございました。
2011年 2月4日
大貫本店 四代目 千坂創
毎週水曜日定休 営業時間11:30~20:00(LO)